長崎県東彼杵町にある唯一の味噌屋さん大渡商店さんと一緒に、各家庭で育てる麦味噌『みそっち』をつくりました。

「麹菌は宇宙」というコンセプトで、麹菌から生まれたみそっちが、各家庭のお味噌汁の器に乗ってうろうろうろつく。それは各家庭の味と一緒で、種類も表情もみんな違う様々なみそっち。

各家庭で異なる味わいを楽しむ、仕込み味噌の育て方の提案です。

クライアント:有限会社 大渡商店
制作:2017
制作範囲:デザイン、パッケージ、ブランディング

Posted by:UMIHICO

UMIHICOは、画家のほりこしみき と フォトグラファー・プランナーの堀越一孝による“だれかのイメージをカタチにする”デザイン事務所です。